Zao Ma Tou

灶神由来：灶神，又称灶王、灶君、灶王爷，是中国民间信仰中掌管厨房和家庭饮食的神灵，相传负责监督人间善恶，每年腊月二十三或二十四上天向玉帝汇报。

祭灶习俗：腊月二十三/二十四祭灶送神，正月初四迎灶接神，八月初三为灶君生日。祭灶时供奉糖瓜、关东糖等甜食，寓意"上天言好事，下界保平安"。

灶码头：灶码头是指每日灶神所在的方位，根据日干支推算。古人认为，顺应灶神方位行事，可保家宅平安、饮食无忧。

敬灶禁忌：不在灶台前争吵、不用脚踩灶台、不在灶前说不敬之语、保持灶台整洁。

灶神文化是中华传统文化的重要组成部分，体现了人们对美好生活的向往和对家庭和睦的祈愿。