レシピ検索

週末に冷蔵庫にあるジャガイモ、ニンジン、牛肉で何か作りたいなら、当社のレシピ検索ツールを開いて、この3つの食材を入力するだけで、ぴったりなレシピがすぐに見つかります——例えば牛肉とジャガイモの煮込みなど。調理に必要な時間、各ステップのやり方、材料の分量もすべて表示されます。

典型的な使用例

• 料理初心者：鶏むね肉とブロッコリーを買ったけど、何を作ろう？検索欄にこの2つの食材を入力すると、鶏むね肉炒めブロッコリー、ブロッコリーチキンサラダなどのレシピが表示され、それぞれに詳細な手順と調理時間が記載されています。
• 主婦・主夫の食事準備：週末に新しいメニューを試したい。「スペアリブ、ジャガイモ、インゲン」を入力すると、当社がスペアリブと野菜の煮込みをお勧めし、煮込み時間は約40分と表示されます。3人家族向けです。
• ダイエット志向の人：カロリー管理をしたい。「鶏むね肉、レタス、トマト」と入力すると、低脂肪の鶏むね肉サラダをお勧めし、100gあたりのカロリーとタンパク質含有量も表示されます。

完全な事例：ジャガイモ、ニンジン、牛肉でレシピを検索

実際の検索例をデモンストレーションします：

1. ツールの上部の検索ボックスに 「ジャガイモ ニンジン 牛肉」 と入力してください（食材の間は空白またはカンマで区切ります）。
2. 右側の 「レシピを検索」 ボタンをクリックします。
3. ツールが下のリスト欄に最も関連性の高いレシピを表示します。最初の結果は通常 「牛肉とジャガイモの煮込み」 で、それをクリックして詳細ページに移動します。

詳細ページに表示される内容：

• 料理名：牛肉とジャガイモの煮込み
• 準備時間：15分 / 調理時間：40分
• 材料：牛肉500g、ジャガイモ2個（約300g）、ニンジン1本（約200g）、ネギ、ショウガ、ニンニク、醤油、濃い醤油、料理酒、塩、砂糖、八角、月桂樹の葉。
• 手順：①牛肉を切ってさっと茹でます；②砂糖で色付けした後、牛肉を加えて炒めます；③醤油、濃い醤油、料理酒、水を加えて、八角と月桂樹の葉を入れて30分煮込みます；④ジャガイモとニンジンを加えてさらに10分煮込みます；⑤ソースを詰めて、塩を加えて完成です。
• 栄養推定：1食あたり約650kcal、タンパク質45g、脂肪20g、炭水化物50g。

このようにして、自分で調理することができます。

その他の事例：異なる入力の比較

例1（単一食材）：「卵」だけを入力します。ツールは多数の卵料理を返します：トマト炒め卵、ゆで卵、蒸し卵、チャーハンなど。各レシピに必要なその他の食材が表示されるため、現在ある材料に基づいて選択できます。

例2（複雑な組み合わせ）：「豚内臓、鶏肉、クコの実」を入力します。ツールは「豚肉と鶏のスープ」のレシピをお勧めし、このスープは長時間必要（湯通しと2時間の煮込み）で多くの調味料が必要であること、週末のおもてなしに最適であることを提示します。「イカ、スペアリブ、大根」を入力すると、「イカとスペアリブのスープ」をお勧めし、スープを作るには1.5時間必要であることを強調します。

結果の読み取り方

レシピ検索結果は「できるかどうか」を教えるだけでなく、計画を立てるのにも役立ちます：

• 時間ラベル：結果の前に時間のカプセルが表示されます：「30分以下」「30～60分」「60分以上」など。短時間のものは平日向き、長時間のものは週末向きです。
• 難易度表示：★☆☆（簡単、初心者向け）、★★☆（中程度、コツが必要）、★★★（難しい、経験者向け）。
• マッチ度：スペルミスや食材が少なすぎる場合、ツールは「完全に一致しませんでした。以下は類似のお勧めです」と表示します。例えば「ジャガイモ 牛 肉」と入力した場合、「牛肉とジャガイモの煮込み」に曖昧一致しますが、スペルを確認するよう促します。

よくある間違い / 陥りやすい落とし穴

1. 食材名の表記が標準的でない：例えば「馬鈴薯」ではなく「ジャガイモ」と入力してください。ツールは標準的な名前を認識します。別の名前を試してみることをお勧めします（例：「馬鈴薯」）。
2. 数量詞と状態を無視する：「卵3個」より「卵」と入力した方が効果的です。ツールは食材名詞のみを解析し、数量はレシピ内で調整できます。
3. 中英文を混ぜる：「chicken ジャガイモ」と入力すると、一部の結果が失われる可能性があります。食材名を統一して日本語で入力することをお勧めします。
4. 単一食材に過度に依存する：「塩」または「醤油」だけを入力すると、ツールは無数のレシピを提示しますが、いずれも不正確です。最低2～3種類の主な食材を入力することをお勧めします。
5. レシピの適用性を無視する：ツールがお勧めするのは大衆的な作り方であり、地域の特色ある調味料（例えば四川料理には花椒が加わります）が含まれていない場合があります。レシピを確認する際、味付けのマーキングに注意してください。

注意事項

• レシピは参考のためだけです：実際の調理は、火加減、調理器具、食材の鮮度が異なるため、結果が異なる可能性があります。経験に基づいて時間と調味料を調整することをお勧めします。
• 栄養データは推定値です：ツールが提供するカロリー、タンパク質などは公開されているデータベース（例えば『中国食べ物成分表』）から取得され、1食ごとに正確ではありません。ダイエット中の方は実際の計量に基づいて計算してください。
• 一部のレシピが欠落している場合があります：ツールは一般的な家庭料理と一部の地域料理を収録していますが、すべての特色料理や革新的な料理は収録されていません。必要なレシピが見つからない場合は、別の食材の組み合わせを試してみることをお勧めします。
• ネットワーク環境：ツールはレシピを照会するためにインターネットが必要です。オフラインでは使用できません。Wi-Fi環境でレシピ画像を読み込むことをお勧めします。

よくある質問FAQ

Q1: 食材を入力してもレシピが見つからない場合は？
A: 食材の組み合わせが非常に珍しい可能性があります。一般的な食材（肉+野菜+調味料など）を1～2つ追加するか、同じカテゴリーの食材に変更してください（豚肉から牛肉へ）。レシピ名を直接入力することもできます。例えば「コーラチキン」と入力すると、ツールがすぐに表示します。

Q2: ツールは洋食のレシピを検索できますか？
A: 現在のところ、中華家庭料理を中心としており、簡単な洋食（サラダ、パスタ、ステーキなど）の一部を収録しています。「パスタ、トマト、玉ねぎ」と入力すると、トマトパスタを見つけることができます。「ビーフウェリントン」などの複雑な洋食の場合、ライブラリに含まれていない可能性があります。

Q3: 同じ食材で時々異なるレシピをお勧めするのはなぜですか？
A: ツールは食材の組み合わせの密接さに基づいてランク付けします。例えば「鶏肉、ジャガイモ」を入力すると、大盤鶏、ジャガイモと鶏肉の炒め物を優先的にお勧めします；「鶏肉」だけを入力すると、最も人気のある鶏肉レシピが人気度別に表示され、順序は毎日更新される可能性があります。

Q4: レシピを保存または印刷できますか？
A: レシピの詳細ページの右上隅に「お気に入り」ボタンがあります。お気に入りのレシピはブラウザーのローカルストレージに保存されます（キャッシュをクリアすると失われます）。現在のところ印刷機能はありませんが、スクリーンショットまたはテキストをコピーできます。

Q5: レシピの用量は何人分ですか？
A: デフォルトは2～3人分と記載されています。材料の量に応じて比例調整できます。ツールはまた、詳細ページの下部に「分量調整」スライダーを提供しており、ドラッグして材料の量を自動的に変換できます。

Q6: ツールは同じ食材の異なる呼び方を認識できますか？
A: 私たちには一般的な別名ライブラリが組み込まれています。例えば「馬鈴薯」は「ジャガイモ」と同等です，「トマト」は「西紅柿」と同等です。ただし、一部の方言の呼び方（例えば「サツマイモ」=「サツマイモ」）は完全に記録されていない可能性があります。見つからない場合は、標準名を試してください。

上記の検索ボックスで冷蔵庫の食材を試してみて、何がおいしく作れるか確認してください！